イケダワイナリーさんへ
1995年に誕生した家族経営のワイナリーです。

扉を開けると
ワイナリー犬のシェリー(ゴールデンレトリーバー)がお出迎えしてくれました。
(写真撮るのを忘れました^^;)
9種類試飲。

白ワインは、
ステンレス発酵、樽熟成。
樽発酵、樽熟成。
樽発酵、ステンレス熟成etc・・・・
と種類ありました。
樽だるしくなく、白ロゼ赤 ともにエレガント。

甲州遅摘み、
甲州エクセレント、
Vin Rose、
今年初リリースの 一升瓶白ワインを
購入。
再度、じっくり試飲してみたいと思います。
それから
お昼ご飯を食べに行きました。
お蕎麦と
この時期ならではの

ぶどうの新芽の天ぷらを頂く。
うまかったぁー。
山梨ワイナリー巡り(つづく)
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