今週は、３０度越えのよーです。
皆様 くれぐれも体調管理には
お気を付けください。
本日も 営業しております！
よろしくお願いします。
山梨ワイナリー巡り（3）
塩山洋酒醸造さんへ
三代目の萩原弘基（ハギワラコウキ）さんに
ワインに対する熱い想いをお話ししていただきながら、
醸造所、検査室（理科の実験室のようだった）を
案内していただき、そして8種類を試飲。
その場で発注して、
早速店頭に並べました。
取り扱い開始でございます
左より
重川（おもがわ） 甲州 2014年 白 720ｍｌ 税込１，７００円
重川沿いにある自社畑の甲州100％
凝縮感ある果実味と洋梨や白い花の香り全体を引き締める余韻の長い酸。
雅 甲州 2014年 720ｍｌ 白 税込１，６００円
重川より すっきりしています。
甲州 おりがらみ 2014年 白 720ｍｌ 税込１，５２０円
にごりタイプ。 ろ過処理せず瓶詰め ｽｯｷﾘとした酸とやさしい口当たり やや辛口
グラスに小さい泡が付着。
ＳＡＬＺ ＢＥＬＧ Ｋｏｓｈｉ 2013年 白 720ｍｌ 税込１，９５０円
ドイツ語で ＳＡＬＺ（塩） ＢＥＬＧ（山）。
樽とｽﾃﾝﾚｽのﾜｲﾝを造ってﾌﾞﾚﾝﾄﾞ。ﾄﾛﾋﾟｶﾙな香りとほのかに香る樽程よい酸。
デラウエア スパークリング2014年 白泡 720ｍｌ 税込１，７５０円
14年初ﾘﾘｰｽ。芳醇な香り ｽｯｷﾘした酸とほのかな甘み やや辛口
きずし、鯖寿司、鱒の寿司が食べたくなる。酸のしっかりしたｽﾊﾟｰｸﾘﾝｸﾞ。
マスカット ベーリーＡ 2014年 赤 720ｍｌ 税込１，６００円
甘いｷｬﾝﾃﾞｨ香を出すﾀｲﾌﾟ。柔らかいﾀﾝﾆﾝと苺の果実香が広がりｽｯｷﾘとした酸味が特徴 ﾗｲﾄﾎﾞﾃﾞｨ
ベリーアリカント 2014年 赤 720ｍｌ 税込１，７３０円
自社畑収穫のベリーアリカントで造ったワイン。とても深い黒紫。 黒果実の甘い香り、酸もあり。
フルボディ
Japanese blend 2013年 赤 720ｍｌ 税込１，９５０円
ﾌﾞﾗｯｸｸｲｰﾝ50％ ﾏｽｶｯﾄﾍﾞｰﾘA28％ ﾍﾞﾘｰｱﾘｶﾝﾄ22％
樽熟成したブラッククイーンとベリーアリカントをブレンドし、深い味わいと酸味
、ほのかにベリーＡの香りを残した力強さありさっぱり感もありのミディアムタイプのワイン。
が
今
重川 と SALZ BERG と おりがらみ が
各１本ずつしかありません ＾＾；
また 仕入れます。
よろしくお願いします
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