ピチピチ醗酵してたのですが、
どのタイミングでどーしたら良いかわからず
様子がおかしく元気がない、、
はちみつを入れて元気になってくれればいいのですが、、、。
ワインが続々入荷しております。
まずは
モンジレ
2010年 グロロ 赤 750ｍｌ
フランス・ロワール
品種 ： グロロ 100％
以前 この造り手のソーヴィニヨンブランを扱ってました。
（ただ今ソーヴィニヨンブラン欠品中）
今回は、赤入荷です。
「ミネラルからくる心地よくスマートなタンニンと
ピュアでやさしい果実味がポイント。わずかに胡椒のような
スパイシーさが 食欲をそそる。」（インポーター資料より）
やや辛口の口当たりの良い赤ワインです。
税込 １，５１０円
そして
イタリア・アブルッツォ州
トッロ
左）サンジョヴェーゼ 赤 750ｍｌ 税込１，１９０円
右）トレビアーノ ダブルッツォ 白 750ｍｌ 税込 １，１６０円
イタリア・アブルッツォ州
アブルッツォ州、アドリア海に面したトッロ村を中心とした
協同組合。組合農家1000軒、葡萄栽培総面積3000ヘクタールを
数える国内有数の大規模ワイナリー。
左）品種：サンジョヴェーゼ100％
「軽やかなタンニンと適度な酸味が、トマトソースとの
相性抜群。冷やしても楽しめる、年中飲みたい赤ワイン。」
（インポーター資料より）
右）品種：トレビアーノ100％
「フレッシュで清々しい味わい。キレも良くシーフードなどを
非常に引き立てる。和食にもよく合い、飲み飽きない。」
（インポーター資料より）
エステザルグ
2011年 コスティエール ド ニーム
ドメーヌ ペリリエール
赤 750ｍｌ
フランス・ラングドック
品種：シラー80％ グルナッシュ20％
エステザルグ葡萄栽培者組合・・・・現在10人のメンバーで構成される小規模な組合。
エステザルグが唯一ラングドックで造るワイン。
ペリリエール（パトリック氏）が所有する畑の最高のぶどうだけを使って造った
ワイン。
「はちきれんばかりの果実味が、驚くほどスムースなのど越しで滑り込んでくる。
旨みとバランスが素晴らしい。」（インポーター資料より）
凝縮された旨みがたっぷりです。
税込 １，５９０円
よろしくお願いします。
スポンサーサイト
