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glou glou  (グル グル)まわる。

京都 壬生 ワイン屋「glou glou(グルグル)」の専用ブログです。身近にある愉快な小ネタを発信します^^。

ヒトミワイナリー ~滋賀県~

長野県千曲市八幡 
渡辺菊さんの

glou glou no Wa Yawata Poire 2015 販売しております




glou glou no Wa Yawata Poire 2015  販売中



よろしくお願いします



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滋賀県
ヒトミワイナリー






2017 01 26 ヒトミワイナリー


ペティブラン2015年  微発泡  税込2052円

春待ちにごりワイン2016年 微発泡 税込2160円

h3クマゲラ2016年 微発泡 税込1836円

オレンジコンク2015年 税込2160円

キレキレキレ2015年  強酸辛口 税込1944円

Σ(シグマ)2015年 税込1944円



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トマトソース 

長野県千曲市八幡 
渡辺菊さんの

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トマトホール缶で 


トマトソースを作りました。





ひっさしぶりに作りました。






2017 01 24 トマトソース 




まずは シンプルにパスタに絡めて。。。


あとは ペンネアラビアータ。



他 キノコ入れたり 


ベーコン入れたり 




とろけるチーズ入れたり 



いろいろ作ってみよっと。





ワインを合わせるのも楽しみ。



ビストロ ベルヴィル 

長野県千曲市八幡 
渡辺菊さんの

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よろしくお願いします



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楽しみにしてた

ビストロ ベルヴィルさんに

行きました。

ここはh扉が二つありまして 
1つは フランス料理の店 ベルヴィル
もう一つは ベトナム&タイ料理 トルビアック
をされてます。

楽しい時間はあっという間。

ワインが進む進む、、、。

次はトルビアックさんに行かねば。

2017 01 22 ベルヴィル-2
この扉を開けると ベルヴィルの扉とトルビアックの扉があります。


2017 01 22 ベルヴィル-3
蔵王ウッディファーム ポワレ ランシェンヌ2012年
(持込)
山形県


2017 01 22 ベルヴィル-4
モロッコ風トマトオムレツクミン風味(タジン鍋で)


2017 01 22 ベルヴィル-5
ケフタタジン(仔羊ミートボールとトマトソースの煮込み モロッコ風

2017 01 22 ベルヴィル-6
ラフェスカッシュドラリュンヌ
ルーサンヌ ペティアン2013年(持込)
フランス コートデュローヌ

2017 01 22 ベルヴィル-7
アンディーブとロックフォールのサラダ
リンゴ

2017 01 22 ベルヴィル-8
かぼちゃのポタージュ

2017 01 22 ベルヴィル-9
鶏肉のオージュ谷(ノルマンディ地方の鶏肉とリンゴ酒のクリーム煮)

2017 01 22 ベルヴィル-10
チュニジアワイン
ミュスカ セックドケリビア

2017 01 22 ベルヴィル-11
コルケラ(白身魚と貝、アスパラガス、グリーンピースのナージュ バスク風)

2017 01 22 ベルヴィル-12
料理の名前・・・・ 忘れた。。。 クスクス(たっぷりお野菜)

2017 01 22 ベルヴィル-13
オッソーイラティー
黒さくらんぼと蜂蜜

2017 01 22 ベルヴィル-14
ガトーバスク

2017 01 22 ベルヴィル-15
ガトーバスク

2017 01 22 ベルヴィル-16
ブッハ(チュニジア産 いちじくのブランデー)