１２月。
うれしい企画が持ち上がりました！
焼き菓子工房コレットの三井さんが
焼き菓子とワインをセットで
販売しませんかっと。
やりたい！やりましょう！っと
とんとん拍子に話が進み・・・
出来上がりをみて
テンション上がりまくりです
「焼き菓子工房 コレット」さんの焼き菓子
と
「glou glou (グルグル）」のワイン
のセットを販売します。
「焼き菓子工房 コレット」可能な限り 安全な素材を使って 焼き菓子を焼いています。
カナダ産のオーガニック小麦粉、ブラジル産のオーガニックきび砂糖、
よつ葉発酵バター、タカナシの生クリームを基本に 契約農家から分けてもらう
有機栽培の果物など。旬の素材を使って焼きたてのタルトやクッキーを作っています。
営業は、週４日の金・土・日・月です。昨年10月からカフェも始める。
ブログ
コレットのお菓子屋通信〒606-0831
京都市左京区下鴨北園町11-4
（北園町バス停より徒歩２分）
ＴＥＬ/ＦＡＸ 075-722-2800
営業日：金 土 日 月
営業時間 ： 12時-19時
＊カフェラストオーダー 18時30分
セットですが
これです
↓
さあて
箱開けますよ！
たっぷりぎっしり焼き菓子の詰め合わせです！
＜セット内容＞
焼き菓子
＊コレット風 フロランタン
＊スペキュロス（スパイスのビスケット） 赤ワインに合います。
＊ムラング ココナッツ （てぐみスパークリングを合います）
＊ピーカンボール（卵不使用）
＊コレット謹製 塩サブレ（なんと！今回特別ワインボトルの型でＣＯＬＥＴＴＥ・ＧＬＯＵ ＧＬＯＵ文字入り塩サブレ！）
ワイン
2014年 丹波ワイン てぐみ 白泡（にごり） 500ｍｌ 1本
品種：デラウエア100％ 辛口
国産ぶどうを100%用い、酸化防止剤を一切使用せず濾過もせず、生詰め。
ぶどう本来の複雑味や果実味、酵母の香りが豊かで、ほんのり濁り、わずかな炭酸ガスを
感じる蔵からの酌み出しワインです。
セット価格 税込３，２４０円 お得感満載です。
限定数 ２５セットなくなり次第終了。
お渡し開始（発売）日 ： 12月19日（土） １２時～発送可能（別途送料かかります）
よろしくお願いします。
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glou glou （グルグル）
京都市中京区壬生檜町22-1
ＴＥＬ/ＦＡＸ 075-874-4415
info@glou-glou.com
10：30-19：30
不定休
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山形県東置賜郡高畠町
高畠ワインさんの
「2015 啓翁桜とワインの産直便」
去年 glou glou用に１セット購入しました。
店内が華やかになりました。
去年の画像
↓ ↓
ワインが変わりまして
今年のワインは
↓
2014 高畠クラシックマスカットベーリＡブラッシュ です。
おせちに合いますよ。
啓翁桜の歴史は古く 江戸城に生花を納めていた花か商が冬に咲かせる手法を
あみ出したと伝えられています。
この桜は一般的な桜とは違い すらりと伸びた細めの枝が何本もまとまって
ひとつの株を形成しています。
つぼみの状態でお届けし、
新年を迎える１月上旬に見ごろとなるように
特別な栽培方法をしています。
小柄で可憐な花がさいたあとに
こぢんまりと咲く葉桜もかわいらしく見ものです。
＜セット内容＞
●啓翁桜 60～80ｃｍ / 5～6本（高畠町藤庄園産啓翁桜）
●2014 高畠クラシック マスカットベーリＡブラッシュ 720ｍｌ 1本
（品種：山形県産マスカットベーリＡ/ロゼ/辛口）
送料込 税込５，０００円ご注文締切日 2015年12月9日（水）
お届け日 2015年12月26日（土）～29日（火）お届け日のご指定はできません。
産地直送となります。
お申し込みは glou glou (グルグル）まで お願いします。ワイン片手に 桜を愛でませんか
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glou glou
京都市中京区壬生檜町22-1
ＴＥＬ/ＦＡＸ 075-874-4415
info@glou-glou.com
10:30-19:30
不定休
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12月の予定
5（土） 町家クリスマス市に出店 （店はお休み）
11（金） 10：30-18：30営業
14（月） 14：00～営業
18（金） お休み
19（土） 12：00～営業
年内は、31(木）まで営業
年始は、7（木）より営業＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2015年12月5日（土）
町家クリスマス市
10：00-15：00
場所 ： 山中油店前 駐車場
京都府京都市上京区下立売通智恵光院西入下丸屋町508
glou glou (グルグル） ブースは、
ワイン（グラスワイン、ホットワイン、ボトル）。
河原町三条下ル
「プラン ドゥ ラ ペ」 さんの
焼き菓子とコンフィチュール（ジャム）。
長野県千曲市
「渡辺農園」 リンゴとリンゴジュース
長野県千曲市
「池内農園」 干しブドウ
を販売予定しています。
よろしくお願いします。
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チーズフォンデュ用チーズとワインのセット
専用鍋いりません。
土鍋でおいしくできますよ。
セット内容・2人前
チーズ約300ｇとワイン1000ｍｌ 1本
１セット 税込3600円
２セット 税込7100円
ご予約締切 2015年12月6日（日）販売（予定）日 2015年12月12日（土）
詳しくは
↓
チーズフォンデュセット
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9/27発売開始しました
glou glou no Wa Poire 2014 （洋梨のスパークリング） 税込3200円
好評販売中です。
Wa Yawata
Chardonnay 2014 白 と
Sauvignon Blanc2014 白 は 完売いたしました。
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glou glou
京都市中京区壬生檜町22-1
TEL/FAX 075-874-4415
info@glou-glou.com
10:30-19:30＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
