今週の
有料試飲は、、
エステザルグ生産者組合
2011年 コートデュローヌ
ブラン テール ド ミストラル 白品種 : グルナッシュ ブラン、ブールブーラン、クレレット
辛口
です。
1杯 400円
シンディーローパーに続く
懐かしシリーズ。
今週、glou glou BGM は、
カイリーミノーグ 
今も CM とかで流れてるから
違和感なく 馴染んでおります

。
シンディーローパーの事をブログで書きましたところ
反響がありまして、違う曲を流していたある日、
ご来店の方に
「シンディーローパーじゃないんですか?」 と言われ
「かけます?」 と聞くと
「はい^^」っと
そして BGMは、シンディーローパーに変更・・・。
とか、
シンディーローパーを流していたある日、
宅配の方、、、
荷物を受け取り、
サインして、
店を出られ、
車に乗って エンジンかけようかいな、、
っとその時
こっちに向かって
「これ シンディーローパーですね! 86年!

」
と言って

ぶぅーーーーーーん
っと去っていきました(笑)。
86年は、トゥルー カラーズですね

。
オープン当初より 取り扱っているワインです。
ピエールパオロ・ペコラーリ (イタリア・Friuli Venezia Giulia)
ゴリツィア東部のサンロレンツォ イソンティーノにある年間生産量10 万本の、親子3 人によって
営まれているワイナリー。生態バランスを崩さぬようにと、有機農法を実践。
高植樹密度の砂利質の畑、厳しく収量制限したブドウから高品質のワインを造る。
使用する二酸化硫黄もごくわずか。ノーマルクラスのワインはビン詰め直前まで澱引きをしない。
畑名の入ったリゼルヴァクラスのワインは、アルコール醗酵の段階から500 リットルの樽に入れられ
11 ヶ月間を過ごし、続く7 ヶ月のビン内熟成の後に出荷される。
(インポーターさん資料より)
左)ロザルバ 2011年 品種 : レフォスコ種100%
私は、基本ロゼが好きで リストを見て 自分用に購入し飲みました。
即 「うんっま」っと思って 再度 店頭用に仕入れました。
癒し系ロゼです。華やかで ミネラルを感じ 喉越しよく 和食 中華に合う。
特に女性に大人気です。
税込2,300円この造り手さんは、ロゼのみ取扱う予定でしたが
ちょうどそう思ってる頃に あるイベントでその生産者が
来るということで 参加しました。
通訳さんを介し「ロゼ最高!

」と伝えてもらいました。
そしたら
「これもおいしいよ。」← っと私は解釈した(笑)。
っと 満面の笑みで グラスに注いでもらったのが
右)アルティス ソーヴィニヨンブラン でした。
これぞ ソーヴィニヨンブラン!っと思わせる
はつらつとして 爽やかで 青々してて
酸があって果実味あって・・・
するする~~~。
ぐびぐび飲んでしまいました。
それから
ソーヴィニヨンブランも取り扱うようになりました。
2011年
税込2,700円発送するお客様より
「アルティス 入れて送ってください」っと
ご指名をうけるほど人気のワインです^^。
イルヴェイ ボナルダ・・・

抜栓後 7日目を試飲・・・・。
うまい。
うまいやないかぁ~い!!
完全に 発泡は消えてますが
なんだろう
果実味ありあり

。
そして旨みがしっかり残ってます。
そして
7日目 ボナルダ・・・
2杯 売れました!(飲んでいただきました!)


← 喜びの舞(笑)
ありがとうございます

っま
普段絶対 7日も残ってるって
なーいーしぃーー。
これは とっても珍しく ある意味飲んだ方は ラッキーかも、。
あ。
8日目は、ないです^^;。
有料試飲ワイン
抜栓して
6日目・・・
のボナルダ。

微発泡ワインですが
さすがに 発泡は ??? わからん位になりましたが、、
うまい。
飲んでみませんか。
明日は、どーだろうか。
OKやったら 出します。
7日目。
かなりお安く飲めますよ。
昨日は 寒かったですね。
表のバケツの水、、、
氷が張ってました

幼少のころは
しょっちゅう 氷張ってたり
道路が凍結したりしてましたが、
何十年ぶりに見ました。
えーっと、
毎月一回 お客様にワインを送っています。
頒布会なんですが、
それがですね、
みなさん それぞれ 商品が違いまして、
私のおすすめを入れてお送りしております。

ほんの一例です。
1ヶ月に1回(第三金曜日出荷)5,000円(送料・TAX込)× 6回です。
代引きの場合は別途かかります。
2本の時もあったり・・・
3本の時もあったり・・・
です。
毎回、「うまそ~~」っと思いながら
梱包しております(笑)。
目覚めて外を見ると
あいにくの
雨、、、。
新成人、、特に女子。
きもの大変やろうなぁ、。
雨も止んできたようです。
よかったよかった。
店前格子に本日は、

貼ってみました。
祝 新成人!新しい門出のお酒が glou glou ワインやったらうれしいなぁ
と思ったりなんかしています
人気の白です。
ザブ
グリッロ
2011年イタリア
シチリア
品種 : グリッロ 100%
グリッロはシチリアの土着品種。
やわらかくプレスした後、香りを引き出すために低温で醗酵します。
熟成はステンレスタンク。麦わら色、爽やかな花の香りと一緒に
エキゾティックな果実の香りが感じられます。フレッシュで
ありながらとろりとした厚みがあり、後味には心地よいほろ苦さ
を感じます。(インポーター資料より)
リーピーターが多いです。
ちょっと在庫切らしておりましたが
本日入荷しております。
お客様のお好きなタイプのワインが
ここglou glouで見つかるというのは とっても
うれしいです。
税込 1,200円よろしくお願いします。
もうすぐ成人式ですね、、、
ウン十年も昔に行ったなぁ~
京都会館、、(← 今は 場所が違う。古さを物語ってますね~、、)
成人式の日に
成人する息子さんとワインを飲むと言うことで
ご来店いただきました

うれしいなぁ~~
あ~~~うれし!
ワインのボトルをラッピング


ご家族で飲んだはるのを想像するだけで
感動・・・

うれしいし~~
私も成人式の日に
ワインを飲もっと


(笑)。
今年のお正月は、ゆっくりしておりました。
ワインは、思い出しても怖いくらい飲みましたが、、


ざっと 私のお正月を書きます。
紅白歌合戦が終わったと同時に

ママチャリで姪を後ろに乗せ
氏神さんへ GO!!!!!

初詣です。 気持ちがスッとしますね。
またある日は、家族そろって 今年は初めての試み
ホテルのランチバイキングに行きました。
6歳の姪は、興奮しまくり(笑)。
そして 最初に何を取るんや? っと
思ったら 和そばでした

アカンことないんですがね、、他にいろいろあっただけにね、、
なんでかなぁ~~って(笑)。
食事終わり その足で
平安神宮へ GO!

またある日は、早朝5時半出発で
伊勢神宮へ GO!


背筋が伸びて とても清らかな気持ちになりました。
表現しきれませんが 気持ちが良かったです。
それから お昼は 手こね寿司

うんまかったぁ~~。
それから やっぱり 赤福です

ぜんざい食べましたぁ~~

それから 夫婦岩

小6の修学旅行以来です。
その小6の時 早起きして日の出を見に行きましたが
曇ってて 見れなかった記憶だけが残っています。
しかし 風のきっついこと、、